MAYONESAS CASERAS LIBRES DE SALMONELA CON LIMÓN Y CILANTRO
Añadir un chorro de limón y hojas de cilantro picado a la mayonesa casera son dos estrategias que te ayudarán a prevenir la salmonelosis. Tanto un alimento como el otro frenan la proliferación de esta bacteria en las recetas que se preparan con huevo crudo.

LOS GUISANTES, LA MEJOR VISERA DE LOS OJOS SENSIBLES AL SOL
Los rayos solares pueden ocasionar daños irreversibles en la visión, sobre todo en los ojos claros, más sensibles a su acción. Para reforzar la protección natural que tienen frente a la acción nociva del sol, conviene aumentar la toma de alimentos ricos en luteína, un pigmento que abunda en los guisantes. Si los combinas con huevo, doblarás el nivel de protección.

¿DOLOR DE RODILLAS TRAS UNA LARGA CAMINATA? RECURRE AL FRESNO
La infusión de fresno, aplicada por vía tópica con la ayuda de un paño, calma el dolor de rodillas provocado por una sobrecarga. Todo se debe a su doble efecto antiinflamatorio y analgésico.

REDUCE EL OLOR CORPORAL PASÁNDOTE A LOS CEREALES INTEGRALES
Los expertos relacionan el exceso de sudor con una carencia de vitamina B6 y de magnesio, dos nutrientes que los cereales integrales tienen a espuertas. Si tu nivel de transpiración es muy alto, sustituye el pan, la pasta y el arroz refinados por su versión integral.