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Beneficios del Yogur Para la Salud

Yogur

Años atrás el yogur tan sólo lo tomaban los enfermos ya que su sabor original, excesivamente ácido para nuestro paladar, no lo hacia plato de gusto. Hoy, en día, sin embargo, los yogures están riquísimos y apetece tomarlos a todas horas. Lo único que no ha cambiado es su valor dietético y sus virtudes medicinales.

Ayuda contra las aftas vaginales: Si sufres esta molestia, las abuelas recomiendan tomar yogur por dentro y por fuera. Para un tratamiento súper intensivo contra las aftas, debes comer cada mañana y en ayunas un yogur natural, mejor si es casero. También recomiendan aplicar, dos o tres veces al día, yogur sobre la vagina, como si se tratara de una pomada. De esta manera calmarás el picor y combatirá la infección.

Alivio para las quemaduras: Si sufres una quemadura de poca consideración, obtendrás un alivio instantáneo aplicando, sobre la zona afectada, una compresa empapada en yogur natural recién sacado de la nevera. El yogur refresca y alivia el dolor.

Rozaduras en los pies: Si unos zapatos nuevos te han provocado unas dolorosas rozaduras, ponles remedio con yogur. Mezcla un yogur natural con una cucharada de vinagre aplica la pasta resultante sobre las rozaduras y las llagas. Deja que actúe durante cinco minutos y enjuaga los pie con abundante agua. Este remedio también te servirá para blanquear la piel oscura o enrojecida.

El secreto de la larga vida: En Bulgaria el yogur se consume con gran entusiasmo desde hace siglos. Curiosamente, los búlgaros fueron durante mucho tiempo los campeones de la longevidad debido precisamente al consumo regular de este sano alimento. Haz tú lo mismo y gozarás de una larga vida feliz.

Estreñimiento pertinaz: Un yogur al día te ayuda a estimular el tránsito intestinal de forma natural. Para que haga más efecto, es mejor tomarlo por la mañana en ayunas.

Si estás tomando antibióticos: Los antibióticos son fármacos que alteran la flora bacteriana y dificultan la absorción de algunas vitaminas imprescindibles para el organismo. Para paliar estos efectos, toma dos yogures al día mientras dure el tratamiento. Te sentirás mucho mejor y evitarás que el cuerpo se debilite.

Prevenir los problemas de colon: Las personas con problemas intestinales o con casos en a familia de cáncer de colon, deberían tomar un mínimo de dos yogures al día. Este alimento, por su efecto desintoxicante, ayuda a prevenir todos los problemas relacionados con este órgano.

Cansancio y tristeza: Si no estás pasando por una buena época y te sientes agotado y con “depre”, aumenta la cantidad de yogur, al ser un alimento vivo, desintoxica el organismo y lo renueva, mejorando el estado de ánimo en las horas bajas. Para ello, toma preferentemente yogures biológicos.

Combatir los gases: Tomar un yogur después de las comidas principales no sólo es una excelente forma de alimentarse, sino también una costumbre que nos puede ayudar a prevenir los gases. El yogur asegura un buen equilibrio de la flora bacteriana y neutraliza el problema.



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Beneficios del Rábano Para la Salud

Rábano

Su sabor fresco y ligeramente picante resulta irresistible. En ensalada o como guarnición, los rabanitos son auténtica delicia, pero… ¿sabías qué, además los rábanos pueden blanquear las pecas y combatir el colesterol, entre otras muchas cosas? Descubre todos los secretos de esta sana hortaliza.

Contra la mucosidad: Comer rábanos crudos a diario es una costumbre muy eficaz para despejar la nariz y eliminar la mucosidad. Para tomarlos, corta los rábanos en rodajas muy finas, échales sal y espera a que “suden” (que suelten el agua).

Incontinencia de la orina: En medicina popular se dice que los rábanos son una bendición para el aparato urinario. Y es que el consumo habitual de esta preciada verdura elimina las bacterias y alivia la inflamación de riñones, vejiga y vías urinarias. Pero, además, los rábanos resultan un buen remedio natural para los escapes involuntarios de la orina. 

Cerco al colesterol: Si tus niveles de colesterol empiezan a ser preocupantes, procura que en tu dieta no falten los rábanos. Resultan ideales para eliminar la grasa.

Siempre joven con rábanos: Es uno de los alimentos más saludables para la tercera edad. Al mantener el cuerpo limpio de desechos y toxinas estimula las defensas del organismo y evita las infecciones. Además, el consumo regular de rábanos previene la aparición de piedras de riñón y vesícula. 

“Mano de santo” contra los gases: Decora tus ensaladas veraniegas con los simpáticos rabanitos. Además de disfrutar de su sabor, le harás un favor a tu estómago. Los rábanos favorecen la digestión y, sobre todo, evitan los gases intestinales.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

“Mano de santo” contra los gases: Decora tus ensaladas veraniegas con los simpáticos rabanitos. Además de disfrutar de su sabor, le harás un favor a tu estómago. Los rábanos favorecen la digestión y, sobre todo, evitan los gases intestinales.

 

 


 

 



 




 






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Beneficios del Queso Para la Salud

Queso

Es un alimento de grandes cualidades nutritivas. Su contenido en calcio lo hace insustituible en la dieta de niños y adultos. Aplicado externamente, además, ayuda a aliviar las irritaciones de la piel y proporcionarle la hidratación necesaria. También nos permite dormir mejor y combatir los síntomas de la mala digestión.

Alivio para las inflamaciones: Prepara una compresa poniendo 100 gramos de queso fresco recién sacado de la nevera entre dos gasas o paños de lino. Colocala sobre la zona afectada y cambiala en cuanto se caliente el queso. Si no obtienes alivio, acude a un médico.

Contra la diarrea: Un remedio muy útil para los niños empachados: colocarles sobre la barriguita un trozo de queso fresco o requesón envuelto en una gasa. Renuévalo varias veces, en cuanto el queso pierda su frescor.

Queso con comino contra los gases: Parar aliviar este molesto síntoma, tan sólo hay que mezclar queso fresco o queso de untar con un poco de comino. Conseguirás un queso aromatizado de delicioso sabor que podrás tomar con tostaditas. Es uno de Ios remedios más agradables que existen contra esta frecuente molestia,

Ayuda contra el insomnio: Si tomas un poco de queso fresco antes de irte a dormir, conseguirás tener un sueño largo y reparador. Es una excelente alternativa al tradicional vaso de leche, ya que el queso es más ligero y digestivo.

Niños y adolescentes sanos: El queso es un alimento muy adecuado para el crecimiento. Por su contenido en calcio, resulta muy aconsejable para los niños y adolescentes. Es recomendable que tome las variedades menos grasas (quesos frescos y tiernos) ya que resultan más saludables y digestivos.

 



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Beneficios de Pimentón Para la Salud

Pimentón

Su brillante color rojo y su intenso sabor alegra muchos platos de la cocina mediterránea. Como la mayoría de las especias, el pimentón sirve, además, para combatir diversos problemas de salud, la mayoría de ellos relacionados con la mala circulación sanguínea. Por si fuera poco, también ayuda a adelgazar.

Cataplasma contra los sabañones: Las personas con problemas de mala circulación, suelen sufrir dolorosos sabañones en las manos y en los pies. El pimentón, al ser una especia fuertemente calorífica, te puede ayudar a combatirlos.

Necesitarás: Dos cucharadas de pimentón y un chorrito de vino tinto.

1- Mezcla, en un vaso el pimentón y el vino.

2- Remueve bien hasta obtener una mezcla homogénea.

3- Aplica la pasta sobre los sabañones y deja que actúe durante ¾ de hora.

Jugo contra resfriados: Un remedio tradicional contra el refriado es echar, en un vaso de agua caliente, media cucharadita de pimentón dulce. Remueve bien (es importante que el pimentón quede bien disuelto) y tómalo esporádicamente.

Remedio contra los gases: El pimentón, añadido en dosis culinarias normales a los platos, evita las flatulencias.

Estimulante: El pimentón, como otras especias de sabor fuerte como la pimienta o la guindilla, es estimulante. Si estas algo decaído, espolvorea tus platos con pimentón (siempre en dosis culinarias normales). Además de mejorar el sabor, podrás beneficiarte de los efectos euforizantes que puede producir.

Baño contra reuma: Para aliviar el dolor que provoca esta enfermedad, puedes darte el siguiente baño. Añade, al agua del baño caliente, dos cucharaditas de pimentón dulce. Báñate durante un cuarto de hora y tomate una ducha después.

Beneficios del Limón Para la Salud

Limones

Es uno de los productos más socorridos de la despensa. En China, su lugar de origen, se Ie llama “fruta milagrosa” por sus muchas aplicaciones. Es insustituible en la cocina, pero también lo es en el tocador y en el botiquín. Por todas estas razones, las abuelas procuraban tenerlo siempre a mano.

Combatir la hipertensión: Para que la tensión arterial no te dé ningún susto, además del tratamiento que te haya aconsejado el médico, toma esta bebida con regularidad. Te ayudará a superar el problema. Bebe esta leche en distintas tomas a lo largo del día.

Necesitarás: El zumo de tres limones, un litro de leche, tres dientes de ajo trinchados y una cebolla picada.

1- Echa el ajo y la cebolla en leche.

2- Pon la leche al fuego y retírala cuando hierva.

3- Cuando esté fría, añade el zumo de limón.

Dolor de cabeza: Parte un limón en dos y pasa una de las mitades por las sienes durante un par de minutos. Te aliviará.

Evitar la ronquera: El zumo de limón suaviza a garganta. Haz gárgaras con zumo de limón y agua antes de irte a dormir y conseguirás una noche sin ronquidos.

Dolor de oídos: Un remedio tradicional y muy efectivo para combatir el intenso dolor que producen las otitis es introducir en el oído un algodón empapado en zumo de limón.

Remedios contra sabañones: Con el frío, llegan los sabañones. Para combatirlos, puedes frotarlos con medio limón. Al estimular la circulación en la zona, conseguirás aliviar el dolor y acelerar su curación.

Jarabe contra los gases: Vierte una taza de agua hirviendo sobre tres limones cortados a rodajas y déjalo en infusión durante toda una noche. Al día siguiente, y preferentemente en ayunas, filtra el preparado y bebe el líquido resultante a pequeños sorbos. Esta sencilla medida aliviará la flatulencia.

Para rendir más en la práctica de un deporte: Los deportistas deberían saber que si toman zumo de limón antes de hacer ejercicio rendirán mucho más. Conseguirás una excelente bebida energética exprimiendo tres limones y añadiendo al zumo tres cucharadas soperas de miel. Tómalo inmediatamente antes de hacer deporte y notarás la diferencia.

Aftas en la boca: Para combatir esta frecuente dolencia, que tan rebelde suele resultar a todo tipo de tratamientos, no hay nada mejor que los enjuagues con limón. Tan sólo tienes que añadir el zumo de un limón y una cucharada de miel a una taza de agua. Realiza enjuagues dos veces a la semana hasta que desaparezca.

 

Beneficios de la Leche Para la Salud

Leche

En la época de nuestras abuelas, las vacas eran de las posesiones más valoradas ya que, nunca pasaban hambre. Y es que la leche es nuestro primer alimento y, de una manera o de otra, está siempre presente en nuestra alimentación. Nuestros ancestros, además, supieron darle otros muchos usos.

Para los que mojan la cama: Aunque no es aconsejable dar a los niños con este problema ningún tipo de líquido antes de irse a la cama, hay bebidas reconfortantes que le pueden ayudar a combatir este problema. Un remedio tradicional contra la incontinencia infantil es añadir a medio vaso de leche una cucharadita de miel y una pizca de canela. Además de estar buenísima, esta dulce bebida le facilitará un sueño “seco”.

Grietas en las manos: Si le aplicas cada noche leche templada a tus manos conseguirás una piel suave y resistente, libre de grietas e irritaciones.

Contra los gases: En los pueblos, las flatulencias se combatían con la célebre leche de comino. Consistía en hervir durante unos segundos una pizca de comino en leche. Toma esta bebida caliente después de haber comido.

Alivio contra las quemaduras: Si has sufrido una quemadura leve, puedes obtener un gran alivio aplicándote una compresa empapada en leche fresca.

Sopa de leche para el resfriado: La sopa de leche y cebolla es tan saludable para calmar los síntomas del resfriado como el tradicional caldo de pollo que recomendaba a abuela. Se prepara cociendo una rodaja grande de cebolla en leche a fuego lento hasta que la cebolla esté tierna. Tómala a diario y te sentirás mejor.

Bebida tranquilizante: No hay nada tan reconfortante después de un día de nervios y tensión como tomar un vaso de leche tibia con una ramita de canela. Mejor no añadir azúcar.

Calmar el dolor de la menstruación: Antiguamente, el dolor de la regla se calmaba tomando un vaso de leche templada en el que se había añadido una pequeña cantidad de nuez moscada rallada. Si tu menstruación es muy dolorosa, puedes tomar un vaso al día mientras duren las molestias.

Corazón fuerte: Nuestras abuelas tenían la costumbre de colocar un paño empapado en leche templada -más o menos a la temperatura del cuerpo- sobre la zona del corazón. De esta manera, fortalecían el corazón y prevenían las enfermedades cardiovasculares.

Beneficios del Hinojo Para la Salud

Hinojo

Sus numerosas virtudes hicieron que nuestros antepasados
lo llamaran, con plena justicia, “hierba santa”. El hinojo es una de las plantas más beneficiosas para la digestión. Además de prevenir dolores de estómago y flatulencias, evita la retención de líquidos y la acumulación de grasas y toxinas en nuestro organismo.

 

Elixir contra las flatulencias: Si tus digestiones son accidentadas y los gases se convierten en todo un problema, toma una cucharada sopera de este agradable elixir después de la comida. Si lo tomas con frecuencia, ya verás como logras eliminar las flatulencias.

Necesitarás: 15 gramos de semillas de hinojo, coriandro, anís, alcaravea y angélica, 1 Iitro de coñac de buena calidad o de aguardiente.

1- Mezcla todas las semillas en un recipiente.

2- Añade el licor y deja en maceración durante dos semanas.

3- Filtra el preparado y embotéllalo.

Inhalaciones contra la migraña: Prepara una infusión de hinojo añadiendo 50 gramos de esta planta en un Iitro de agua hirviendo. Haz inhalaciones con el vapor que se desprende durante unos diez minutos y lograrás aliviar el dolor. También puedes masajear las sienes con este líquido.

Refrescar el aliento: Después de una comida fuerte, nuestros antepasados siempre masticaban unas cuantas semillas de hinojo. El jugo extraído de estas semillas, además de resultar muy digestivo, eliminaba el mal aliento. Se trata de un método en plena vigencia que vale la pena rescatar.