CONTROL DEL COLESTEROL EN LA MENOPAUSIA Aunque sigan en la misma dieta de siempre, las mujeres que atraviesan la menopausia tienen mayor riesgo de tener niveles altos de colesterol, debido al progresivo descenso de los estrógenos. Para mantenerlo a raya , conviene no sólo controlar la ingesta de colesterol, que no debe superar los 300 mg al día, sino también la de grasas saturadas en general. A diferencia de la primera grasa, que sólo se encuentra en alimentos de origen animal, las saturadas están presentes en otros alimentos menos sospechosos como las galletas, los dulces, los “snacks” salados, el aceite…
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Beneficios de las Lentejas Para la Salud
Vino de lentejas contra el estreñimiento: Las legumbres son ricas en fibra y resultan muy eficaces para regular el tránsito intestinal. Si las preparamos con vino, potenciaremos todavía más este efecto. Pon a cocer 100 gramos de lentejas en medio litro de vino tinto durante quince minutos. Filtra y bebe un vasito del líquido obtenido bien caliente. Toma un vasito diario, después de comer. Cataplasma contra las paperas: Antiguamente, esta enfermedad se trataba con cataplasmas de lentejas. En primer lugar se molía un puñado de lentejas secas hasta conseguir una harina muy fina (puedes utilizar un molinillo de café). A…