Reduce el presupuesto y gana salud Introducir este alimento en la dieta es todo un acierto entre aquellas personas que coman pocos frutos secos o semillas, dos grupos de alimentos que, como el aceite de soja, son muy ricos en ácidos grasos Omega 6, pero resultan más caros. Previene el cáncer de hígado El aceite de soja supera el contenido en vitamina E del de oliva. Una cucharada aporta el 15% de la dosis diaria que se requiere de este antioxidante, capaz de prevenir el cáncer de hígado y de próstata. Memoria de elefante Ser una fuente excepcional de lecitina…