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Zumo de granada y naranja contra el colesterol

granada

Su riqueza en taninos, potente antioxidantes, convierten a la ganada en una fruta óptima para prevenir el colesterol. La naranja también refuerza este efecto gracias a su alto contenido en vitamina C.

Infredientes:

  • 2 granadas
  • 1 naranja
  • azúcar, al gusto

Preparación:

Parte la granada en dos, retira los granos y elimina las pieles blancas. Trirura los granos, cuela el jugo y, a continuación, añade el zumo de una naranja exprimida y, luego, azúcar al gusto.

Tratamiento.

Puedes beber este zumo en cualquier momento del día: por la mañana, a media tarde o como un delicioso postre.

Sabías que…

El aceite de la semilla de la granada tiene una acción protectora sobre las radiaciones solares de tipo UVB, por lo que es un buen escudo frente al cáncer de piel.



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Hacer frente al sobrepeso infantil

 

obesidad_infantilUno de cada cuatro niños está por encima del peso que le corresponde. En esta lucha contra los kilos de más, el sedentarismo, las raciones generosas y los picoteos poco saludables son los enemigos. No desesperes: en el 99% de los casos, la solución está en nuestras manos.

AVENA, el desayuno de los más glotones.

Hacer un desayuno completo, a base de copos de avena con fruta –fresas, manazana, mandarina…- y leche ayuda a que los niños alcancen el peso correcto. Los hidratos de este sano cereal pasan a la sangre de forma gradual, saciando su apetito y proporcionando la energía que tanto necesitan de forma continua. Son el mejor sustituto de los cereales del desayuno azucarados.

Luz verde a los bocadillos, pero de PAN INTEGRAL.

Si a la hora del recreo o la merienda, en vez de optar por la bollería o los sándwiches de pan blanco, le preparas un bocadillo de pan integral le ayudarás a bajar de peso sin que pase hambre. El siguiente paso será sustituir el embutido por el pavo, el jamón o el queso fresco.

Juega con las formas: cintas de CALABACÍN, “ñoquis” de  CALABAZA…

Las verduras, ligeras y saciantes, serán más atractivas si las preparas con un nuevo ingradiente: la creatividad. Convierte a tus hijos en pequeños pinches y preparad unos “tallarines” de calabacín cortándolo a tiras con el pelador o unos “ñoquis” de calabaza al horno, vaciando la pulpa con una cuchara parisina. Las posibilidades son infinitas: rollitos de col, albóndigas con sombreritos de setas…

KETCHUP CASERO, tu mejor aliado a la mesa.

Sirve el pescado o las verduras a la plancha con una salsa que les chifle, como el kepchup, y se acabarán las quejas. Para evitar calorías innecesarias, por los excesos de azúcar y grasas, te aconsejamos preparar una receta casera. Cuece durante 40 minutos a fuego lento 1kg de tomates pelados, una cebolla, un pimiento y un ajo picados. Tritúralo y mezcla con 50 g de azúcar moreno, 70 cc de vinagre de sidra, media cucharadita de pimentón dulce y de mostaza y una pizca de canela y de clavo. Salpimienta al gusto y… ¡a comer más sano!



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Consejos para el desarrollo de los adolescentes

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Completar el proceso de crecimiento y de desarrollo sexual, aumentar su nivel de energía y mantener su cerebro activo son algunos de los buenos propósitos de estos suplementos dietéticos y combinaciones de alimentos.

A todo gas con “bocatas” de CABALLA y AGUACATE

De los muchos nutrientes implicados en la agilidad mental, la memoria y la concentración destacan los ácidos grasos Omega 3, el fósforo, el hierro, el zinc, el yodo y la vitamina B12. Todos ellos están presentes en las anchoas, las sardinas o el salmón ahumado. Una forma de asegurar su consumo es preparándole bocadillos de caballa o atún en conserva. Agrega unas rodajas de aguacate. Por su riqueza en ácido oleíco, esta fruta favorece el crecimiento de los huesos.

Añade un puñadito de NUECES al YOGUR

Además de ser una buena fuente de Omega 3, vitamina B6 y triptófano, moduladoras del ánimo y el buen humor, son el fruto seco con más ácido fólico. Este nutriente estimula la hormona del crecimiento y ayuda a tener unas defensas a prueba de balas. En especial, los chicos/as que no coman fruta y verdura a diario, deberían añadir 2-3 nueces al yugur.

Completa la maduración sexual con GERMEN DE TRIGO

Este suplemento, ideal en épocas de estrés físico o mental, es la segunda mejor fuente natural de zinc. Se trata de un mineral esencial a estas edades, dado que mejora la capacidad de aprendizaje e interviene en el desarrollo sexual del adolescente, aparte de ser un arma antiacné muy eficaz. Cada mañana, añade una cucharadita rasa a un zumo de naranja natural.

ACEITUNAS y MAIZ, en las ensaladas y las pizzas

El maíz y las aceitunas proporcionan melatonina, un compuesto muy escaso en los alimentos. Esta sustancia estimula la hormona del crecimiento y activa las defensas. Con este propósito, introduce el maíz y las aceitunas en la ensalada, la pizza, pasteles de carne, etc.



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Ganar la batalla definitiva al tabaco

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El mejor regalo para la salud que los fumadores pueden hacerse es abandonar el tabaco. Te animas? Tú pones la fuerza de voluntad y nosotros te damos la solución a los problemas que puedes encontrar en el camino.

Con extracto de AVENA, despídete de la ansiedad.

Dejar de fumar genera ciertas dosis de ansiedad. Para mantener bajo control el mal humor, el nerviosismo, la sensibilidad, las palpitaciones, etc., toma extracto de avena. Este preparado herbal es uno de los remedios más indicados en las curas de desintoxicación de cualquier tipo. Haz la prueba y  diluye 25 gotas en un vaso de agua, tres veces al día. Si entre horas te sientes algo inquieto/aq o angustiado/a, toma infusiones de flores de azahar.

El FOCUS frena el hambre y  acelera el intestino.

La nicotina estimula los movimientos intestinales. Ése es el motivo por el que, al dejar de fumar, muchas personas sufren estreñimiento. Gracias a su riqueza en fibra saciante y yodo, tomar algas fucus no sólo combate ese incómodo trastorno, sino que también controla el apetito y acelera el metabolismo. Tómala en infusión antes de la comida central del día, combinada a partes iguales con ortosifón y hojas de abedul, dos plantas desintoxicantes. En caso de sufrir un problema de tiroides, sstituye el alga fucus por raíz de malvavisco y frángula.

DROSERA para la tos y el exceso de mucosidad

Es muy probable que tengas ataques de tos y notes tu pecho cargado pocos días después de apagar el último cigarrillo. No pienses que es peor el remedio que la enfermedad porque forma parte del proceso de regeneración de los pulmones. Te sentirás mejor si endulzas las tisanas, el yogur, etc. Con jarabe de drosera. Se prepara infusionando en 750 mililitros de agua,10 gramos de drosera, de pulmonaria y de tomillo y la mitad de malva e hinojo durante 10 minutos. Filtra y calienta el preparado añadiendo 300 gramos de miel de eucalipto. Cuando adquiera la textura de un jarabe, enfrasca.

Más concentrado/a con HIBISCO y ESCARAMUJO

La falta de motivación y la dificultad para concentrarse son otros dos efectos colaterales del síndrome de abstinencia. A fin de recuperar tu nivel de entusiasmo y tu habitual capacidad de atención, toma entre horas una infusión de escaramujo con flor de hibisco y rooibos. Este preparado herbal te ayudará, además, a suavizar la garganta y a sentirte más ligero/a.

Beneficios de la Zanahoria Para la Salud

Zanahoria

Es un auténtico regalo de€ la naturaleza. Fresca, dulce y sana, es una hortaliza muy apreciada tanto en la despensa como en la botica. Unas cuantas rodajas de zanahoria alegran ensaladas y menestras, al mismo tiempo que les añaden todo un tesoro de vitaminas y minerales. No las pierdas de vista.

Agotamiento físico: Si últimamente te notas muy cansado, refuerza tu organismo con las zanahorias. esta hortaliza, muy rica en hierro y vitaminas, te ayudará a sentirte más fuerte y animado. Puedes preparar un delicioso batido pasando por la licuadora cuatro zanahorias lavadas y peladas, una manzana y una pizca de jengibre fresco. Toma este batido por la mañana y te sentirás en forma durante todo el día.

Dolor de cabeza: Si eres propenso a sufrir fuertes cefaleas toma con frecuencia zumo casero de zanahorias. Esta sana bebida te ayudará a prevenir esta dolencia tan habitual.

Diarreas infantiles: La sopa de zanahoria es un remedio tradicional contra las diarreas infantiles. Hasta los niños más pequeños pueden tomarla sin problemas. Se prepara hirviendo unas cuantas zanahorias en agua hasta que queden blanditas. Tritura y toma la sopa en pequeñas cantidades a lo largo del día.

Dentífrico natural: Comer una zanahoria cruda y entera reporta muchas ventajas a nuestra dentadura. Además de limpiar los dientes, fortalece las mandíbulas, estimula la producción de saliva y favorece la digestión.

Vista nocturna: Las zanahorias son ricas en vitamina A, un nutriente que protege al nervio óptico y la retina. El consumo habitual de zanahorias resulta beneficioso para la agudeza visual y, muy especialmente, para la vista nocturna. Durante la II Guerra Mundial, los pilotos comían abundantes zanahorias para acertar sus objetivos.

Beneficios del Yogur Para la Salud

Yogur

Años atrás el yogur tan sólo lo tomaban los enfermos ya que su sabor original, excesivamente ácido para nuestro paladar, no lo hacia plato de gusto. Hoy, en día, sin embargo, los yogures están riquísimos y apetece tomarlos a todas horas. Lo único que no ha cambiado es su valor dietético y sus virtudes medicinales.

Ayuda contra las aftas vaginales: Si sufres esta molestia, las abuelas recomiendan tomar yogur por dentro y por fuera. Para un tratamiento súper intensivo contra las aftas, debes comer cada mañana y en ayunas un yogur natural, mejor si es casero. También recomiendan aplicar, dos o tres veces al día, yogur sobre la vagina, como si se tratara de una pomada. De esta manera calmarás el picor y combatirá la infección.

Alivio para las quemaduras: Si sufres una quemadura de poca consideración, obtendrás un alivio instantáneo aplicando, sobre la zona afectada, una compresa empapada en yogur natural recién sacado de la nevera. El yogur refresca y alivia el dolor.

Rozaduras en los pies: Si unos zapatos nuevos te han provocado unas dolorosas rozaduras, ponles remedio con yogur. Mezcla un yogur natural con una cucharada de vinagre aplica la pasta resultante sobre las rozaduras y las llagas. Deja que actúe durante cinco minutos y enjuaga los pie con abundante agua. Este remedio también te servirá para blanquear la piel oscura o enrojecida.

El secreto de la larga vida: En Bulgaria el yogur se consume con gran entusiasmo desde hace siglos. Curiosamente, los búlgaros fueron durante mucho tiempo los campeones de la longevidad debido precisamente al consumo regular de este sano alimento. Haz tú lo mismo y gozarás de una larga vida feliz.

Estreñimiento pertinaz: Un yogur al día te ayuda a estimular el tránsito intestinal de forma natural. Para que haga más efecto, es mejor tomarlo por la mañana en ayunas.

Si estás tomando antibióticos: Los antibióticos son fármacos que alteran la flora bacteriana y dificultan la absorción de algunas vitaminas imprescindibles para el organismo. Para paliar estos efectos, toma dos yogures al día mientras dure el tratamiento. Te sentirás mucho mejor y evitarás que el cuerpo se debilite.

Prevenir los problemas de colon: Las personas con problemas intestinales o con casos en a familia de cáncer de colon, deberían tomar un mínimo de dos yogures al día. Este alimento, por su efecto desintoxicante, ayuda a prevenir todos los problemas relacionados con este órgano.

Cansancio y tristeza: Si no estás pasando por una buena época y te sientes agotado y con “depre”, aumenta la cantidad de yogur, al ser un alimento vivo, desintoxica el organismo y lo renueva, mejorando el estado de ánimo en las horas bajas. Para ello, toma preferentemente yogures biológicos.

Combatir los gases: Tomar un yogur después de las comidas principales no sólo es una excelente forma de alimentarse, sino también una costumbre que nos puede ayudar a prevenir los gases. El yogur asegura un buen equilibrio de la flora bacteriana y neutraliza el problema.

Beneficios del Vino Para la Salud

Vino

Desde la Antigüedad, el vino es sinónimo de alegría y festejo. Si bien bebido en exceso resulta muy perjudicial, si se toma con mesura, puede resultar saludable para nuestro organismo. Recientes estudios han confirmado, además, que el vino es uno de los secretos de la buena salud de los pueblos mediterráneos.

Vino contra el insomnio: Si sufres insomnio, este vino tónico te ayudará a conciliar el sueño. Medio vasito de este remedio durante la cena puede hacer milagros.

Necesitarás: 1 Iitro de vino blanco bueno,10 cucharadas de pasiflora picada, 2 cortezas de naranja, 3 cucharadas de miel y ¼ de litro de agua destilada.

1- Echa Ia pasiflora y la piel de naranja en el vino blanco.

2- Endulza con la miel y deja en reposo durante una semana.

3- Filtra y añade el agua destilada.

 

Verrugas fuera: Si tienes una verruga, podrás eliminarla fácilmente con el siguiente remedio natural. Consiste en preparar un emplasto mezclando harina blanca de trigo con el vino necesario para hacer una pasta espesa Aplica este emplasto sobre la verruga, protegiendo la pie de alrededor con una crema o vaselina, y deja que actúe durante una media hora. Aplica este remedio a diario hasta que a verruga desaparezca.

Bueno para el corazón: Cada vez hay más estudios que confirman que el vino, tomado con moderación, previene los infartos y el envejecimiento de las células. Impide la acumulación de placas, por lo que previene también las trombosis coronarias. El vino es una de las razones que hace que la dieta mediterránea sea tan sana.

Beneficios del Vinagre Para la Salud

Vinagre

Antiguamente, el vinagre se preparaba dejando fermentar el vino en los barriles destapados. Por aquella época, no había casa en la que no tuvieran vinagre artesanal. Las abuelas lo utilizaban para todo: hacer conservas, limpiar su hogar o sanar las más variadas dolencias.

Cómo combatir un ataque de hipo: Si te encuentras con un molesto acceso de hipo imposible de controlar, echa unas gotas de vinagre en un terrón de azúcar y mantenlo sobre la lengua hasta que se deshaga. No te darás cuenta y el hipo habrá desaparecido.

Compresas para los golpes: Si te has dado un golpe y el dolor resulta insoportable, aplícate esta compresa analgésica. Notarás alivio.

Necesitarás: ¼ de vino tinto, 200 gramos de vinagre y 50 gramos de perejil.

Uso: Puedes aplicar hasta cuatro compresas al día.

1- Calienta el vino y el vinagre. Retíralo antes de que rompa a hervir.

2- Añade el perejil y deja que repose un cuarto de hora.

3- Empapa un paño en el líquido bien caliente y aplícalo sobre la zona afectada.

Picaduras de mosquito: Para conseguir un rápido alivio tras la picadura de un mosquito, aplica un poco de vinagre con un algodoncito. El vinagre calma el picor y seca la picadura.

Hemorragia nasal: Para cesar rápidamente las hemorragias nasales, empapa un algodón en vinagre e introdúcelo en la fosa afectada.

Alivio para los hematomas: Si ese golpe que te acabas de dar tiene un feo aspecto, evita que aparezca un escandaloso hematoma con este sencillo remedio. Empapa una compresa con vinagre y colócala directamente sobre el hematoma. Coloca sobre ella un trozo de plástico y después una toalla para darle calor. Deja que actúe durante una media hora. Renuévalo una o dos veces.

Hongos fuera con vinagre: Los hongos cutáneos son difíciles de eliminar. En estos casos concretos, como el famoso pie de atleta, pueden eliminarse frotando la zona afectada a diario con agua y vinagre. También puede aplicarse vinagre en los zapatos y en los calcetines. Al cabo de unos días notarás la mejoría.

 

Beneficios de las Uvas Para la Salud

Uvas

A punto de entrar en el nuevo año, déjate seducir por las denominadas “uvas de la
suerte”. Y es que la uva es un alimento enormemente beneficioso para el organismo. Es, quizás, una de las frutas más desintoxicantes que existen, capaz por sí sola de solucionar problemas tan rebeldes como el estreñimiento.

Más jóvenes con zumo de uva: El zumo natural de uva es una bebida muy recomendable para la tercera edad. Las abuelas aseguraban que, al poco tiempo de tomar esta bebida, se encontraba alivio a muchas dolencias. Recientes estudios han confirmado esta vieja creencia y ahora se sabe que la uva protege el corazón, estimula las defensas del organismo, fortalece el cabello y previene enfermedades degenerativas como el cáncer.

Un suave y eficaz laxante: Si estás “atascado”, nada mejor que la cura de uva. Este tratamiento natural consiste en comer varias veces al día -la primera toma en ayunas y las otras fuera de las comidas- un bol con unas cuantas uvas con sus pepitas y su piel. Ya verás como, tras las primeras tomas, logras superar rápidamente el problema. Si tomas uva con regularidad, combatirás el problema definitivamente.

¿Depresión? ¡Toma la fruta de la alegría!: La uva contiene un gran número de minerales. Su alto contenido en magnesio y fósforo hace que influya positivamente en el sistema nervioso y que resulte muy útil a la hora de combatir problemas emocionales como la depresión. Come uva con frecuencia y serás más feliz.

 

Beneficios del Tomate en la Salud

Tomate

No hay nada tan refrescante como el tomate recién partido, ¡ni tan saludable! Los entusiastas de la dieta mediterránea lo adoran, tanto por su insustituible sabor como por, sus cualidades medicinales. Versatilísimo en la cocina, tiene también muchas y diferentes aplicaciones en el terreno de la salud.

Remedios rápidos contra la fiebre: El zumo de tomate refresca el cuerpo y resulta especialmente útil cuando estamos acalorados o tenemos fiebre. En este caso, las abuelas recomendaban mezclar zumo de tomate y zumo de sandía a partes iguales. Se obtiene una deliciosa bebida de sabor agridulce que hace bajar la fiebre rápidamente.

Desayuna tomates y adiós hipertensión: Un remedio tradicional para bajar la presión arterial es el siguiente. Se trata de comer un tomate grande o dos pequeños en ayunas cada día.

Próstata sana: El consumo habitual de tomates ayuda a mantener la próstata en buenas condiciones y prevenir el cáncer.

Acabar con la resaca: Si te levantas hecho migas después de una noche de juerga, confía en el sano tomate. Y es que tomar un simple zumo de esta socorrida hortaliza te ayudará a sentirte mucho mejor. Evita, sin embargo, añadirle algún tipo de licor, como hace mucha gente. Será peor el remedio que la enfermedad.

Ablandar los callos: Un remedio tradicional para deshacerse de los molestos callos es colocar un trozo de tomate crudo sobre la callosidad y fijarlo con un vendaje. Deja que actúe durante toda la noche y, al día siguiente, se habrá ablandado.

Madurar un grano: La cataplasma de tomate también nos puede ayudar a madurar los granos y acelerar su curación. Para ello tan sólo hay que aplicar una rodaja fina de tomate sobre el grano el máximo tiempo posible. Si lo deseas, puedes fijarlo con una tirita.

Prevención contra el cáncer: El tomate es rico en licopina, un antioxidante del grupo de los carotenos que, según recientes estudios, ejerce una función protectora contra el cáncer, especialmente el de pulmón, próstata y estómago.

Contrarrestar los efectos negativos del alcohol: Un reciente estudio demuestra que las personas que toman zumo de tomate natural con frecuencia (un mínimo de unas dos o tres veces a la semana) sufren bastante menos los efectos negativos que el alcohol produce en el organismo.

Salsa de tomate contra la migraña: El tomate puede librarte de los dolores de la migraña. Tan sólo tienes que preparar una salsa friendo en muy poco aceite tomate rallado con una buena cantidad de albahaca (preferiblemente fresca). Añade un chorrito de vinagre y ¡a la mesa! Sírvelo bien caliente con algo de pan.