Las acelgas son una verdura que forma parte de una alimentación variada, pero eso no significa que aplicarlas sobre el rostro tenga efectos cosméticos. No hay pruebas clínicas suficientes de que una hoja de acelga reduzca las rojeces, elimine toxinas, ayude a adelgazar o mejore la celulitis.

¿Sirven las acelgas como mascarilla?

La receta tradicional consistía en escaldar las hojas y colocarlas calientes sobre la piel. No recomendamos este uso: la temperatura puede causar una quemadura y el contacto con alimentos o plantas puede irritar la piel o desencadenar una reacción alérgica.

El Servicio Nacional de Salud británico (NHS) explica que la dermatitis de contacto puede aparecer tras la exposición a un irritante o a un alérgeno, y señala que algunas personas reaccionan al manipular frutas y verduras crudas. La Academia Americana de Dermatología advierte además de que una mascarilla con ingredientes inadecuados puede producir irritación, sequedad o brotes.

Qué hacer si la piel se enrojece

Si la reacción aparece después de aplicar un alimento, una planta o un cosmético, retíralo y aclara la zona con agua templada. Evita probar más remedios caseros sobre la piel irritada. Un producto hidratante sencillo y sin perfume puede ayudar a proteger la barrera cutánea, aunque también debe suspenderse si causa molestias.

Consulta a un profesional sanitario si el enrojecimiento es persistente, reaparece, duele, se extiende o se acompaña de ampollas. La hinchazón intensa de la cara, la dificultad para respirar o para tragar requieren atención urgente.

Una rutina más segura

• Limpia la piel con suavidad y sin frotar.
• Elige una hidratante sin perfume adecuada a tu tipo de piel.
• Introduce los productos nuevos de uno en uno para poder identificar una reacción.
• Para acné, dermatitis, rosácea o rojeces frecuentes, pide consejo a un profesional en lugar de sustituir el tratamiento por una mascarilla casera.

Comer acelgas y usarlas sobre la piel son cosas distintas. Su valor como alimento no demuestra que funcionen como tratamiento cosmético.

Artículo revisado el 30 de septiembre de 2026.