Qué hacer si aparecen gotas en las ventanas: controlar el vapor, ventilar, medir la humedad y reconocer cuándo hace falta revisar la vivienda.
Cómo evitar la condensación en las ventanas de casa
Cómo lavar un jersey de lana sin que encoja
Aprende a interpretar la etiqueta de tu jersey de lana, elegir el lavado adecuado y secarlo en horizontal para cuidar su forma y tamaño.
Cómo ordenar la nevera para conservar mejor los alimentos
Organiza la nevera por zonas, separa crudos y cocinados y deja a la vista lo que debes consumir antes. Pautas de temperatura, envases y sobras.
Cómo quitar manchas de aceite de la ropa: qué hacer y qué evitar
Aprende qué hacer con una mancha de aceite en la ropa, cómo tratar algodón y prendas delicadas y qué errores evitar antes de usar la secadora.
Calcio en los alimentos: compara las porciones
El calcio está presente en alimentos de distintos grupos. La cantidad depende de la ración y del alimento concreto, así que no es correcto afirmar que cualquier plato de brócoli contiene más calcio que un vaso de leche. Comparar porciones concretas Como referencia, la ficha del NIH indica unos 276 mg de calcio en una taza de leche entera y 21 mg en media taza de brócoli crudo. Las porciones no tienen el mismo tamaño; el brócoli puede contribuir a la dieta, pero esa cantidad aporta bastante menos calcio que la taza de leche. También hay opciones como bebidas vegetales…
Queso con probióticos: qué revisar en la etiqueta
Algunos quesos se elaboran mediante fermentación, pero eso no significa que todos contengan probióticos con beneficios demostrados. Los posibles efectos dependen de los microorganismos concretos y de la cantidad; no se puede asegurar que cualquier queso equilibre la flora intestinal o refuerce las defensas. Consulta la información del NIH sobre probióticos (en español). Qué revisar en la etiqueta Comprueba si el fabricante indica cultivos vivos y, cuando corresponda, el género, la especie y la cepa del microorganismo. Revisa la fecha de consumo preferente o caducidad y las instrucciones de conservación del envase. No interpretes la palabra «fermentado» ni una cifra…
Granada y naranja: receta de zumo
La granada y la naranja aportan sabor y pueden disfrutarse como parte de una alimentación variada. Este zumo no previene ni trata el colesterol alto ni el cáncer de piel; tampoco sustituye la protección solar ni las indicaciones de un profesional. Ingredientes 2 granadas 1 naranja Azúcar, opcional y al gusto Preparación Parte las granadas, extrae los granos y retira las membranas blancas. Tritúralos y cuela el zumo si lo prefieres; añade el zumo de la naranja. Prueba antes de endulzar: puedes servirlo sin azúcar o añadir una pequeña cantidad. Si eliges zumo, ten en cuenta que concentra azúcares propios…
Sandía en el embarazo: lo que conviene saber
La sandía puede formar parte de una alimentación variada durante el embarazo, pero no hay que presentarla como una forma de prevenir o tratar la presión arterial alta. La hipertensión en el embarazo necesita seguimiento por parte de la matrona o del equipo médico. Cuida la seguridad de los alimentos Lava bien la fruta y la verdura antes de comerlas. Si preparas una receta con mozzarella, comprueba que esté hecha con leche pasteurizada. Durante el embarazo, el NHS indica que el salmón ahumado en frío debe cocinarse hasta que esté muy caliente antes de consumirlo; no lo añadas sin cocinar…
Coco: ideas de cocina y una precaución importante
El coco aporta sabor y textura a platos dulces y salados. Puedes usar coco rallado en yogures, fruta o repostería; añadir leche de coco a cremas y curris; o incorporar agua de coco a una bebida o batido. Comprueba la etiqueta y elige el producto que encaje con la receta. Ideas sencillas para cocinarlo Añade coco rallado a una ensalada de fruta o a unas gachas. Usa leche de coco para dar cuerpo a una crema de verduras o a un curry de legumbres. Incorpora unas cucharadas de agua de coco a un batido, o sírvela fría por sí sola.…
Otitis infantil: qué hacer y cuándo consultar
El dolor de oído en la infancia puede tener varias causas y no se puede confirmar una otitis solo por los síntomas. Muchas infecciones empiezan a mejorar en unos días, pero conviene observar cómo evoluciona el niño y pedir ayuda si aparecen señales preocupantes. Qué puedes hacer mientras tanto Si el niño tiene dolor o fiebre, el NHS indica que puede aliviarse con paracetamol o ibuprofeno infantil, siguiendo el prospecto y teniendo en cuenta la edad del menor. Consulta al farmacéutico o al pediatra si no tienes claro qué producto puede tomar o cuánto darle. No introduzcas aceites, gotas ni…