Qué aporta el melón

Su composición depende de la variedad. El melón cantalupo figura entre las frutas que aportan vitamina A; esta vitamina participa en funciones normales como la visión y el funcionamiento del sistema inmunitario. Eso no significa que comer melón rejuvenezca, prevenga infecciones o corrija por sí solo una carencia. Más información: MedlinePlus: vitamina A.

El melón no depura los riñones

Comer melón o tomar una tisana de sus pepitas no “limpia” ni trata los riñones. Los riñones filtran la sangre y regulan el agua y los minerales del organismo; una fruta no reemplaza una valoración ni un tratamiento renal. La página del NIDDK sobre cómo funcionan los riñones explica estas funciones. Si tienes una enfermedad renal o te han indicado limitar líquidos o ciertos nutrientes, pregunta a tu equipo sanitario qué alimentación se ajusta a tu caso.

No es un tratamiento para heridas ni para las cetonas

No apliques pulpa de melón sobre heridas, golpes o quemaduras ni la uses para tratarlos. Para un corte leve, el NHS recomienda limpiar la herida y cubrirla; las lesiones graves necesitan atención sanitaria. Tampoco des melón para corregir un aliento afrutado o unas cetonas elevadas. Un aliento afrutado junto con sed intensa, micción frecuente, vómitos, respiración profunda o somnolencia puede indicar cetoacidosis diabética, una urgencia que requiere atención inmediata. Consulta las señales y pasos indicados por el NHS; ante esos síntomas, busca ayuda urgente.

Cómo prepararlo con seguridad

Antes de cortarlo, enjuaga la cáscara bajo el grifo y frota la superficie con un cepillo limpio para frutas y verduras. No uses jabón ni detergente. Así reduces el riesgo de pasar suciedad o microorganismos de la cáscara a la pulpa con el cuchillo. Son las recomendaciones de la FDA sobre el lavado de frutas y verduras.