Los albaricoques contienen carotenoides provitamina A, que el organismo puede convertir en vitamina A, un nutriente necesario para la visión normal. Eso no significa que un zumo de albaricoque mejore la visión nocturna ni que sirva como tratamiento.

Ver peor con poca luz puede tener distintas causas, como miopía, cataratas o algunos medicamentos. La deficiencia de vitamina A es otra posibilidad, pero no conviene darla por supuesta ni tomar suplementos por cuenta propia. Si la dificultad persiste o afecta a tu vida diaria, consulta a un profesional de la vista para que valore la causa. Mientras tanto, evita conducir de noche si no ves con seguridad.

Receta de albaricoque y naranja

Ingredientes: 3 albaricoques y 1 naranja.

Preparación: lava la fruta bajo el grifo antes de cortarla o pelarla; no hace falta usar jabón. Retira los huesos, trocea los albaricoques y tritúralos con la naranja. Sírvelo como una bebida, no como un tratamiento diario. Como referencia, el NHS recomienda limitar los zumos y batidos a un vaso pequeño de 150 ml al día y tomarlos con las comidas.

Fuentes: NIH Office of Dietary Supplements: vitamina A y carotenoides; MedlinePlus: visión nocturna deficiente; NHS: zumos y batidos; FDA: lavado de frutas y verduras.