Salud

Nabo en la cocina: usos y límites de los remedios caseros

Cómo cocinar nabo Puedes pelarlo si la piel es gruesa, trocearlo y añadirlo a una sopa o un guiso; también queda bien asado o hecho puré con otras verduras. Las recomendaciones de AESAN encajan las hortalizas dentro de una alimentación variada, junto con frutas, legumbres y otros alimentos de origen vegetal. AESAN: campaña de alimentación saludable. Jarabe de nabo para la tos La mezcla de nabo y miel puede ser una receta tradicional, pero no debe anunciarse como descongestivo ni como cura para la tos infantil. El NHS recomienda líquidos y, para niños mayores de un año, menciona una bebida…

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Belleza

Mostaza en la cocina: usos y precauciones

Ideas para usar mostaza en la cocina Mezcla una cucharadita con aceite y vinagre para preparar un aliño para ensaladas. Añádela a una salsa de yogur o a una vinagreta y pruébala antes de agregar más. Úsala en pequeñas cantidades en marinados para verduras o como acompañamiento de bocadillos y platos salados. Precaución con los remedios caseros La mostaza no es un antibiótico y no debe usarse para tratar amigdalitis, dolor de cabeza, reuma ni problemas digestivos. No añadas harina o semillas de mostaza al agua del baño ni las apliques como cataplasma sobre la piel: se han descrito lesiones…

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