El mejor alimento contra el colesterol: Los guisantes, por su contenido en fibra soluble, hacen disminuir los niveles de colesterol “malo” en la sangre. Si sufres este frecuente problema, los guisantes pueden ayudarte. El picor de la varicela: Si tu pequeño se rasca con desespero, podrás proporcionarle un cierto alivio con este remedio tradicional. Consiste en aplicar, sobre las zonas afectadas por las ampollitas, el agua fría de cocer guisantes frescos. El niño estará más tranquilo y, al no rascarse, evitarás que queden marcas. Insomnio y estrés: Los guisantes también tienen un poderoso efecto sedante. Su contenido en vitamina B…
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Beneficios de las Grosellas Para la Salud
Infección de garganta: Las grosellas tienen propiedades antibacterianas y antiinflamatorias. Por esta razón, resultan muy eficaces para aliviar las frecuentes infecciones de garganta. Necesitarás: ½ taza de grosellas, ½ litro de agua, 1 cucharada de miel. 1-Pon a remojo las grosellas y lávalas después con agua fría. 2- Calienta el agua y, cuando hierva, echa las grosellas. Cuece diez minutos. 3- Cuela y mezcla el líquido resultante con la miel . Toma a pequeños sorbos. Mermelada contra las quemaduras: En los botiquines de antaño, no era extraño encontrarse con un tarro de mermelada de grosella. Y es que este producto…
Beneficios de la Granada en la Salud
Parásitos intestinales: No es fácil acabar con esos molestos invitados que se instalan en nuestro aparato digestivo sin pedir permiso. Un buen remedio es mezclar el zumo obtenido después de licuar 50 gramos de granos de granada y la misma cantidad de semillas de calabaza pelada. Añade también una ramita de perejil fresco. Toma este batido por la mañana en ayunas a diario. Un buen tónico cardiaco: La granada es, además, un alimento muy adecuado para mantener sano el corazón. Se trata de un excelente tónico cardiaco que mantiene alejadas las enfermedades cardiovasculares. Remedio contra pólipos nasales: Un remedio tradicional…
Beneficios del Girasol en la Salud
Un buen alimento para las embarazadas: Las pipas de girasol contienen un alto nivel de calcio, fibra, vitamina E y ácido fólico. Todo este cóctel de nutrientes hace que sean un alimento ideal para los niños, convalecientes y mujeres embarazadas. Además de tomarlas como tentempié, pueden añadirse (también las venden ya peladas) a las ensaladas o platos de crudités. Alivio para los resfriados: Si estas “como una sopa”, alíate con las pipas de girasol. Puedes comer un puñadito de ellas entre comidas o bien prepararlas en infusión. Hierve un puñado de pipas en medio litro de agua durante 20 minutos.…
Beneficios de los Garbanzos Para la Salud
Aumentar la producción de leche: Las mamás que estén dando el pecho a su bebé deberían saber que los nutritivos garbanzos son un o de los alimentos más recomendados durante esta época. Antiguamente, cuando las madres se quedaban sin leche, tomaban esta “agua de garbanzos”, un eficaz remedio para aumentar la producción de leche y poder criar a los pequeños de la casa sin dificultades. Necesitarás: 50 gramos de garbanzos, cuatro litros de agua. 1- Pon los garbanzos en remojo durante doce horas como mínimo. 2- Echa los garbanzos en el agua y cuécelos a fuego lento durante dos horas.…
Beneficios de las Fresas Para la Salud
Hemorroides en orden: Las fresas contienen propiedades laxantes y, además, tienen un efecto muy beneficioso para la circulación sanguínea. Por estas dos circunstancias, su consumo resulta muy recomendable para las personas con problemas de hemorroides. Quemaduras solares: El sol de primavera es traicionero. Si te has expuesto a él sin precauciones y te has quemado, tan sólo tienes que machacar unas cuantas fresas, mezclarlas con leche y aplicar la pasta resultante sobre la zona afectada. Las fresas refrescan la piel y curan la quemadura. La “aspirina roja” contra la artritis: Las fresas contienen, al igual que la aspirina, ácido salicílico,…
Beneficios de las Espinacas Para la Salud
Embarazo feliz con espinacas: Las abuelas siempre recomendaban a las mujeres que estuvieran en “estado de buena esperanza” que tomaran espinacas con frecuencia. Recientes estudios han demostrado que las abuelas tenían razón, ya que las espinacas, por su contenido en folatos, reducen las posibilidades de concebir un bebé con espina bífida. Las espinacas, además, son laxantes, previenen las hemorroides y contribuyen a mantener a la mujer sana y fuerte. Para la anemia tómalas en zumo: Las espinacas son ricas en hierro pero, para que este aporte se mantenga intacto, es mejor tomarlas crudas y en zumo. Si las tomas hervidas,…
Beneficios de los Espárragos Para la Salud
Como disolver las piedras de riñón: Tanto los espárragos como el caldo de su cocción son una auténtica bendición para los riñones. Altamente diuréticos ayudan, además, a disolver los cálculos renales de tamaño pequeño. Las abuelas recomendaban tomar dos o tres veces a la semana una ensalada con espárragos, bulbo de hinojo y apio, bien aderezada con aceite y perejil. Además de estar buenísima, esta ensalada ayudaba a expulsar la piedra. Hipertensión bajo control: El caldo de espárragos te ayudará a controlar los niveles de tensión arterial. Las abuelas lo preparaban hirviendo tres o cuatro espárragos frescos -blancos o…
Beneficios de la Escarola Para la Salud
Amiga del corazón: La escarola evita la acumulación de grasa en las arterias. Es, por lo tanto, un buen preventivo contra el colesterol “malo”, la hipertensión arterial y algunos problemas cardiovasculares como el infarto de miocardio o la apoplejía. Para beneficiarnos de sus efectos basta con tomar ensalada de escarola de dos o tres veces a la semana. La verdura de la buena vista: La escarola es muy rica en vitamina A, una vitamina muy útil a la hora de proteger la visión. Tanto si deseas mantener tu buena vista como si quieres combatir problemas como la miopía o la…
Beneficios de la Endibia Para la Salud
Un refresco que abre las ganas de comer: Si preparas las endibias “a la francesa”, es decir, cocidas, no tires el agua de la cocción. Las abuelas, que lo aprovechaban todo recomendaban este caldo para abrir el apetito, sobre todo si se tomaba antes de comer. Si se toma frío, el caldo de endibias resulta muy refrescante. En los pueblos se utiliza para quitar la sed en verano. El laxante más antiguo y eficaz: Cuando no existían los laxantes químicos que se utilizan en la actualidad, las endibias eran un remedio muy popular para aliviar el estreñimiento. La sabiduría popular…