Consejos Cortos, Salud

Consejos de cocina con zanahoria, miel, tomillo y yogur

La zanahoria, la miel, el tomillo y el yogur son alimentos habituales que se pueden disfrutar de muchas formas. Estas ideas sirven para la cocina; no sustituyen la valoración ni el tratamiento de problemas de salud. Zanahoria: cruda o cocinada Prueba la zanahoria en bastones, rallada en una ensalada, asada con otras verduras o añadida a sopas y guisos. Comer zanahorias no “arrastra” sedimentos ni previene por sí solo los cálculos renales. El NHS explica que la prevención incluye consejos generales sobre hidratación y sal, y recomienda hablar con el médico antes de cambiar la dieta. Miel y tomillo: mejor…

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Salud

Escaramujo en infusión: sabor y límites frente a la gripe

Una bebida, no una cura contra la gripe El artículo original afirmaba que la vitamina C del escaramujo activa los linfocitos, diluye la mucosidad y cura o previene la gripe, el resfriado y la bronquitis. No hay base para presentar una infusión como tratamiento o prevención de esas infecciones. Además, gripe e infección por los virus del resfriado común no son lo mismo. La ficha de MedlinePlus en español sobre vitamina C indica que, para la mayoría de las personas, los suplementos o alimentos ricos en vitamina C no reducen el riesgo de contraer el resfriado común. Esa información no…

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